Το εστιατόριο, στο οποίο ζητήσαμε να συγχαρούμε τον Σεφ!

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Και δεν το κάναμε τυπικά, η εμπειρία ήταν πραγματικά μοναδική!

Είναι το βραβευμένο Yiamas Gastro Bar.

Βρίσκεται στην παραλία της Καλαμάτας, μέσα στις εγκαταστάσεις του Elite City Resort.

Για αρχή – κι αν είσαι φαν του είδους – δε χάνεις με τίποτα το ταρτάρ λαβράκι (με ροζ γκρέιπφρουτ και σχοινόπρασο)

ή γαρίδες με δίπλες Μάνης (!) με μελάνι σουπιάς.

Για σαλάτα η Ceasar είναι κλασσική αξία, η ποικιλία μανιταριών ανακηρύσσεται –λίγο βιαστικά είναι η αλήθεια- αγαπημένο πιάτο της Σοφίας  και το ριζότο αστακού με μαύρη τρούφα, μας βάζουν ακόμα πιο βαθιά στο κόλπο. (κι η Σοφία βιάζεται ξανά κι ανακηρύσσει κι αυτό αγαπημένο της πιάτο! Και που σαι ακόμα…)

Στα κυρίως, εντυπωσιαστήκαμε από το φιλέτο κοτόπουλο σε κρούστα από σαλάμι αέρος και pizza χαρούπι με cheddar (άνετα τρώγαμε άλλα 2-3 κομμάτια απ’ αυτήν την ιδιαίτερη pizza)

Εκεί που ξέφυγε τελείως η κατάσταση ήταν στα γλυκά.

Top επιλογή η πορτοκαλόπιτα με λευκή σοκολάτα (“το αγαπημένο μου”, θα πει ξανά η Σοφία!)

Αλλά τελικά εμφανίζεται και το “Προφιτερόλ αλλιώς” και χάνουμε τελείως τη μπάλα.

Εύγε Σεφ! Εύγε στους υπεύθυνους του εστιατορίου!

Εύγε στο ευγενέστατο κορίτσι που μας σέρβιρε!

P.S. το Yiamas έχει και δικό του live stage. Τσέκαρε το πρόγραμμά του, μήπως πετύχεις στο ξαφνικό κάποια συναυλία γνωστού καλλιτέχνη.

Yiamas Gastro Bar

Ναυαρίνου 237, Καλαμάτα 241 31

Werbung: pureblack.de

Share this post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

More to explorer

© All rights reserved | Made by Elena Kardamitsi