Ίσως θα πρέπει να υπάρχουν και κυρώσεις, όταν ειπωθεί κάτι τόσο προσβλητικό…
Όχι, όχι δε γίνεται να πας στη Φλωρεντία και να μην ευχαριστηθείς το παγωτό. Είναι πόλη με μεγάλη παράδοση στο είδος και θα το καταλάβεις με το που θα πατήσεις το πόδι σου σ’ αυτά τα αγιασμένα γεμάτα gelato μέρη.
Κλασσική αξία το Venchi.
Σαν να μπαίνεις σε κοσμηματοπωλείο.
Με τους καταρράκτες της σοκολάτας – που σε προκαλούν να κάνεις τη γουρουνιά, να πηδήξεις το πάσο, να βάλεις το κεφάλι κάτω απ τη σοκολάτα που ρέει και να βιώσεις την τρελή φαντασίωση, που είχες κάτι αδιάφορες Τρίτες στη δουλειά (ok, μετά πρέπει να βρεις μια καλή δικαιολογία στην ιταλική αστυνομία…).
Venchi Cioccolato e Gelato
Piazza del Mercato Nuovo, 6, 50123 Firenze
Μετά την υπέροχη βόλτα στο Duomo – ή ενώ περιμένεις στη μεγάλη ουρά, για να μπεις στον καθεδρικό- τσιμπάς από δίπλα ένα γρήγορο κρεμώδες απαλό παγωτό στη Gelateria Caffe Florenza.
Προτίμησε χωνάκι (χωράει και περισσότερο παγωτό… τσεκαρισμένο.)
Για τις γεύσεις… sky is the limit. Παίξε ελεύθερα, αναλόγως με τα γούστα σου.
P.S. “Artigianale” θα δεις γραμμένο σε διάφορες gelaterias. Σημαίνει πως το παγωτό είναι φρέσκο σπιτικό, χωρίς συντηρητικά.
Gelateria Caffe Florenza
Via dei Calzaiuoli, 9, 50122 Firenze FI, Ιταλία
