Ναι, δεν είναι απλώς το ταξιδιωτικό hype, οι κριτικές και το Instagram, που το έχουν αποθεώσει!
Το συγκεκριμένο σνίτσελ είναι μια πραγματικά απολαυστική υπερπαραγωγή, είναι εμπειρία!
Figlmüller!
Απ’ το 1905 οι τύποι φτιάχνουν αυτά τα εκπληκτικά βιεννέζικα σνίτσελ και πια θεωρούνται οι top του είδους.
Ναι, το σνίτσελ δε χωράει στο πιάτο.
Μιλάμε για ποσότητα.
Και γεύση.
Κι η πατατοσαλάτα εκπληκτική κι όλα τα υπόλοιπα της παραδοσιακής τους κουζίνας.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Πρέπει να κλείσεις τραπέζι οπωσδήποτε!
Ειδικά σε γιορτινές μέρες, κάνε κράτηση αρκετά νωρίτερα – μη σου πω, από την Ελλάδα ακόμα ,πριν φτάσεις στη Βιέννη.
Αν δεν κλείσεις, κάνε αυτό που κάναμε 2-3 φορές κι εμείς.
Η κουζίνα κλείνει στις 21.30 (είναι Αυστρία, φίλε μου! Ναι, όλα κλείνουν τόσο νωρίς…) Εσύ πήγαινε ένα τέταρτο πριν κλείσει η κουζίνα, δε θα χει πια τόσον κόσμο και παίζει να βρεις αμέσως τραπέζι.
P.S. Μετά το φαγητό, πας για ποτό, εκεί δίπλα στο cool Onyx Bar ή πας για άλλες καταστάσεις στο υπέροχο Das Loft
Figlmüller Bäckerstraße
Bäckerstraße 6, 1010 Wien
