OSTERIA LITTLE ITALY
5 λεπτά περπάτημα από το ξενοδοχείο μας.
Ό,τι πιο φιλικό, χαλαρό κι αυθεντικά ιταλικό στη Βασιλεία.
Εξαιρετικό φαγητό και νορμάλ τιμές για τα δεδομένα της πόλης.
Πέτρο μου, εδώ θα ξανάρθουμε και το τελευταίο βράδυ, οκ;
BRASSERIE BASELSTAB
Τριγυρνάς στην παλιά πόλη κι ακριβώς απέναντι από το εντυπωσιακό κατακόκκινο Δημαρχείο, μπορείς να δοκιμάσεις πιο local γεύσεις.
Θα πάρεις οπωσδήποτε Φοντί (Fondue) – επικές βούτες σε λιωμένο τυρί
Και φυσικά Τάρτα Φλαμπέ (που θα φάμε και στα χωριουδάκια της Αλσατίας, εκεί όπου θεωρείται παραδοσιακό πιάτο)
Σκέψου, γευστικά είναι σαν πίτσα, με λεπτή ζύμη, κρεμμύδια και μπέικον.
Τη συγκεκριμένη μας την σέρβιραν με «ψαλίδι», για να τη φέρουμε βόλτα…
Ωχ, Παναγιά μου...
APULIA
Κορυφαίο!
Εξαιρετικό εστιατόριο!
Ναι, Πέτρο μου, σε ιταλικό θα σε πάω πάλι. Φημίζεται η πόλη, τι να κάνουμε; Είτε πρόκειται για Μπολόνια, είτε για Νέα Υόρκη, Κωνσταντινούπολη ή και… Σίφνο, οφείλω ν’ ανακαλύψω τα σωστά italian στέκια…
To Apulia είναι top (γι’ αυτό κι ακριβό, είναι η αλήθεια).
Θεϊκή η γεύση στα φρέσκα ζυμαρικά, αλλά κάθε χριτς χριτς της λευκής τρούφας πάνω απ’ το πιάτο ήταν και μια μαχαιριά στην τσέπη…
Μετά μας βλέπω με sleeping bag στα Κύθηρα (χμμ… Δεν είναι κακή ιδέα…)
P.S. Σοφία μου, μετά το φαί, να προτείνω εγώ που θα πάμε για ποτό στην πόλη;
