«Ου Μπλέξεις» λέγεται το μικροσκοπικό μαγαζάκι, αλλά… Μπλέκεις κανονικά. Πρόσεξε σκηνικό:
Πάνω απ’ το φαράγγι του Λούσιου, στην ιστορική Ζάτουνα, δίπλα ακριβώς από τη Δημητσάνα (4 χιλιόμετρα) υπάρχει ένα υπέρτατο φαγάδικο, που δε θα σου γεμίσει το μάτι, αν δεν έχεις μάθει, δεν έχεις διαβάσει και δεν έχει φτάσει σε σένα η φήμη πως πρόκειται για κορυφαίο στέκι της ορεινής Αρκαδίας.
Με το που μπαίνεις βλέπεις τους… ΚΑΝΟΝΕΣ.
Κι αμέσως καταλαβαίνεις τι θα επακολουθήσει.
«Τσίπουρο πίνετε;», πέφτει η ατάκα, σχεδόν πριν κάτσουμε.
«Ναι», απαντάμε.
«Μπλέξαμε», η απάντηση. Και το εννοούσε.
Ελάχιστα τραπεζάκια (θέλει ΟΠΩΣΔΗΟΤΕ κράτηση, απ’ τα πρώτα που θα κάνεις όταν κανονίσεις την εκδρομή σου στην Ορεινή Αρκαδία) κι ένα αληθινό feeling παρέας, σαν να βρίσκεσαι σε σπίτι κολλητών σου.
Και σκάνε μύτη στο τραπέζι κάτι ομελέτες με σύγκλινο, κάτι μαραθόπιτες, κάτι χοιρινές πανσέτες πλεξούδα (μιλάμε για αριστούργημα, ε!), κάτι μπιφτέκια προβατίνας, λουκάνικα και λαζάνια με μυζήθρα! ΤΡΕΛΑ!
Πάντως, όλο το κόλπο είναι αυτός εδώ ο τύπος, ο Χρόνης!
Το μαγαζί γίνεται διάσημο, γιατί είναι ένα αυθεντικό ανεπανάληπτο ONE MAN SHOW!
Μαζεύει χόρτα, μαγειρεύει, φτιάχνει δικό του τσίπουρο, σερβίρει, κερνάει, γελάει, λέει ιστορίες και βάζει την καλύτερη μουσική που μπορούσες να φανταστείς για ένα τέτοιο μέρος.
Ο Χρόνης είναι ένα νέο παιδί, που έχει φτιάξει σ’ ένα ορεινό χωριό της Αρκαδίας, το στέκι που θα ονειρευόσουν.
Και το υποστηρίζει με όλη του την ψυχή.
Δεν υπάρχει περίπτωση να μάθουμε πως φίλοι μας ταξιδεύουν στην περιοχή και να μην τους συστήσουμε το «Ου Μπλέξεις».
P.S. Ε, και δεν είναι πλάκα, το εννοούμε:
Μπορεί να το πας μέχρι πολύ αργά στο «Ου Μπλέξεις», το τσίπουρο είναι γλυκόπιοτο και το φαγητό υπέρτατο. Οπότε δεν οδηγείς και κάνεις τα κουμάντα σου, η Ζάτουνα έχει κατάλυμα για το βράδυ. Αξίζει κι ο πολύ πρωινός καφές στο χωριό (είναι και ιστορικός ο τόπος- εδώ έζησε κι ως εξόριστος κι ο Μίκης Θεοδωράκης). Και μετά συνεχίζεις το Road Trip. Τσέκαρε χωριά: Βυτίνα, Αλωνίσταινα, Δημητσάνα, Στεμνίτσα, Καρύταινα, Ανδρίτσαινα (εδώ πια φτάσαμε Νομό Ηλείας).
